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Receita de Camarão em água de coco e pimenta

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 17 março 2015
Receita de Camarão em água de coco e pimenta

O camarão é um ingrediente muito apreciado, fácil de cozinhar e que protagoniza vários pratos excelentes. Para os apreciadores deste fruto do mar, apresentamos esta receita de camarão em água de coco e pimenta, uma verdadeira iguaria picante e doce ao mesmo tempo! Confira abaixo o passo a passo desta sugestão do TudoReceitas.com e experimente.

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Picante
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 1
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Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 2
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Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe fritar por dois minutos.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 3
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Junte a mostarda e a água de coco. Deixe cozinhar por mais 2 minutos.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 4
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Retire os camarões da panela e reserve. Deixe reduzir o molho para que engrosse e os sabores se concentrem.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 5
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Adicione a pimenta calabresa e vinho branco, deixe reduzir por mais 5 minutos.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 6
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Volte a adicionar o camarão e deixar ficar com o molho por mais 2 minutos. Desligue o fogo.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 7
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Sirva e desfrute de seu camarão em água de coco e pimenta decorado com uma rodela de limão.

Receita de Camarão em água de coco e pimenta - Passo 8

Se você gostou da receita de Camarão em água de coco e pimenta, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Camarão.

Truques
  • Aumente ou reduza a quantidade de pimenta calabresa de acordo com o seu gosto e tolerância ao picante.

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