Se os seus filhos não gostam de espinafre garanto que, com esta receita de camarão com espinafre e tomate, mudarão de opinião! É uma receita muito saudável, rica em sabor e vitaminas, que ficará perfeita em um prato de macarrão. Continue lendo este passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda a fazer camarão em cama de espinafres!
Antes de fazer a receita de espinafre com camarão, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.
Em uma frigideira com azeite, salteie o camarão descascado em fogo alto por 3 minutos, ou até ficar dourado. Adicione sal e pimenta a gosto.
Após o passo anterior, junte as folhas de espinafre "cortadas" com as mãos e o alho finamente picado. Salteie tudo muito bem até que o espinafre reduza de tamanho.
Finalmente, adicione a polpa de tomate e um pouco de água. Misture tudo, cozinhe em fogo baixo por 3 minutos, e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto.
Finalmente sirva o camarão em cama de espinafres, como entrada ou com macarrão. Nossa sugestão: sirva com espaguete ao molho Napolitano à hora do almoço. Bom apetite!
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