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Receita de Carne assada com cerveja preta

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 16 junho 2017
Receita de Carne assada com cerveja preta

A carne assada é um dos pratos mais populares em todo mundo. Esta é uma especialidade realizada quando se trata de reunir amigos e familiares, devido a ser pratos que se confeccionam de forma fácil, rápida e deliciosa. Nesta ocasião trago para você uma receita de carne assada com cerveja preta, muito simples e cheia de sabor. Para que o seu bife fique mais saboroso, é importante que tempere e deixe marinar por pelo menos uma hora. Experimente esta receita e siga abaixo o passo a passo do TudoReceitas.

5 convidados 2h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Sem picante, Ideal acompanhar com cerveja, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar esta receita de carne assada com cerveja preta é juntar todos os ingredientes necessários.

Receita de Carne assada com cerveja preta - Passo 1
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Com os ingredientes prontos, comece a preparar a carne para colocar para marinar. Em uma taça coloque os bifes, tempere com sal, pimenta do reino e adicione as cervejas pretas. Deixe a marinar, pelos menos durante duas horas.

Receita de Carne assada com cerveja preta - Passo 2
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Prepare os legumes, lavando e retirando a casca da cebola e das cenouras. Corte às tiras ou da forma que mais gostar.

Receita de Carne assada com cerveja preta - Passo 3
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Em uma frigideira coloque um pouco de azeite, tempere os legumes com um pouco de sal, pimenta do reino e leve a saltear na frigideira durante 10 minutos. Se preferir acompanhar os bifes com outro tipo de verduras, confira no TudoReceitas outras sugestões de acompanhamentos.

Receita de Carne assada com cerveja preta - Passo 4
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Depois da carne marinada, escorra a cerveja preta e leve os bifes a assar em uma grelha bem quente, até que assem.

Dica: Os bifes não devem de assar demais para não ficarem secos.

Receita de Carne assada com cerveja preta - Passo 5
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Uma vez os bifes assados, sirva com os seus legumes salteados. A sua carne assada com cerveja está pronta! Delicie-se com esta delícia.

Confira algumas sugestões e carne assada:

Experimente esta receita e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Carne assada com cerveja preta - Passo 6

Se você gostou da receita de Carne assada com cerveja preta, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bifes e filés.

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