Esta receita de carne com tomate é um prato que todo o mundo gosta, sobretudo as crianças. Nesta receita vamos usar ingredientes naturais, como legumes e carne de porco com pouca gordura. Dê uma olhada nesta receita econômica e gostosa do TudoReceitas e experimente!
Reúna todos os ingredientes para preparar a receita de carne com molho de tomate.
Refogue a carne em uma frigideira com óleo até dourar. Adicione sal e pimenta e reserve.
Dica: Se você preferir, que você pode usar carne de vaca na vez da carne de porco.
Pique os legumes finamente e refogue na mesma panela com um pouco mais de óleo. Adicione um pouco de sal.
Dica: Nos resta o dente de alho inteiro, mas isso pode doer se você mais gosta.
Uma vez fritos os legumes, adicione a carne e refogue durante 2 minutos.
Adicione o tomate e deixe cozinhar por 20 minutos. Junte sal, pimenta e açúcar (para eliminar a acidez do tomate).
Dica: Se você quiser, você pode incorporar qualquer erva que goste como manjericão.
Pode combinar a receita de carne com molho de tomate com qualquer guarnição de batata como a batata Duchesse. Este prato é perfeito para as crianças, já que predomina o sabor da carne com o tomate e não dos legumes.
Descubra também como fazer:
- Carne de porco assada
- Lombo de porco empanado
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