Esta receita de carne de porco com molho de tomate que compartilhamos no TudoReceitas.com é muito fácil de preparar e deliciosa! Excelente para acompanhar com arroz branco, toda a gente vai adorar. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta receita econômica de porco, experimente!
Primeiro refogue a carne de porco na frigideira com um pouco de azeite, até que fique dourada. Em seguida, adicione um dente de alho finamente picado e o outro inteiro com pele.
Depois de alguns minutos, adicione a cebola, os pimentões picados e a folha de louro. Refogue estes ingredientes por mais alguns minutos.
Agora junte o vinho branco e deixe evaporar o álcool. Adicione água e o molho de tomate até cobrir a carne, e deixe ferver em fogo baixo até a carne ficar macia. Acerte o tempero com sal a gosto, junte pimenta do reino moída, e deixe reduzir um pouco o molho.
Após o passo anterior, esta receita de carne de porco com molho de tomate está pronta a servir! Pode acompanhar com arroz branco ou se preferir, com uma porção de wok de legumes. Bom apetite!
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