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Receita de Causa limeña de atum

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 1 julho 2015
Receita de Causa limeña de atum

A causa limeña é um prato típico do Peru, geralmente servido como entrada. Você pode aprender a preparar causa limeña de atum em sua casa, com a ajuda desta receita do Tudo Receitas! Confira abaixo o passo a passo e não deixe de experimentar!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Pouco picante, Cozido, Receitas do Peru
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita de causa limeña de atum comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Causa limeña de atum - Passo 1
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Descasque as batatas e cozinhe-as em água com uma pitada de sal, em fogo médio, até que fiquem bem macias.

Receita de Causa limeña de atum - Passo 2
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No liquidificador ou processador de cozinha, bata o pimentão e a pimenta desta receita de causa limeña de atum, sem as sementes, até ficar um purê como o da imagem.

Receita de Causa limeña de atum - Passo 3
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Num recipiente à parte misture o atum com a cebola picada em cubos, o suco dos limões e um pouco de maionese para ligar os ingredientes. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Causa limeña de atum - Passo 4
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O passo seguinte desta receita de causa limeña de atum é, quando as batatas estiverem bem cozidas, esmagá-las e misturar nelas o purê de pimentão e pimenta.

Receita de Causa limeña de atum - Passo 5
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Comece montando a receita: corte a base do copo de plástico e unte-o com um pouco de azeite ou óleo. Coloque no interior uma camada de batata, depois de atum, uma camada de abacate descascado e cortado em tiras, uma outra camada de batata e termine com atum.

Receita de Causa limeña de atum - Passo 6
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Desenforme a causa limeña de atum e sirva em seguida como entrada. Bom apetite!

Receita de Causa limeña de atum - Passo 7

Se você gostou da receita de Causa limeña de atum, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Patês. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas peruanas.

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