A receita de hoje é um acompanhamento que dá um toque diferente e saboroso para o seu lanche: cebola caramelizada.
Com poucos ingredientes, essa cebola caramelizada é fácil de fazer mas demanda tempo e atenção: o preparo é feito no fogo baixo e é necessário mexer de tempos em tempos para não grudar na panela. Mas vale a pena: o sabor adocicado da cebola dá uma outra cara para o lanche do dia a dia.
Confira o passo a passo com fotos dessa receita fácil de cebola caramelizada para lanche!
Separe os ingredientes para preparar a cebola caramelizada para lanche.
Descasque e corte as cebolas em rodelas em uma espessura média.
Em uma frigideira grande derreta a manteiga em fogo médio. Em seguida junte as fatias das cebolas e salpique o açúcar mascavo. Misture bem, abaixe o fogo e sempre mexa para não queimar e nem grudar no fundo da panela.
Quando escurecer, apague o fogo e sirva a cebola caramelizada para lanche em seguida. O tempo de preparo é de mais ou menos 15 minutos.
Que tal complementar o seu hambúrguer caseiro com essa cebola caramelizada? Prepare na sua casa também e conte pra gente o que achou dessa receita. Bom apetite!
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