A cenoura refogada simples pode ser servida como acompanhamento da sua proteína favorita, sendo uma opção saudável e gostosa para qualquer ocasião. Se gostaria de saber como preparar esta delícia de um jeito diferente, continue lendo o passo a passo e aprenda a fazer cenoura refogada!
Para preparar cenoura refogada simples, comece por descascar e picar as cenouras. Coloque-as em uma panela com água abundante, junte o caldo de legumes e deixe cozinhar. Escorra a água e reserve.
Dica: Tenha atenção para não cozer demasiado a cenoura! O ideal é que fique al dente, resistindo um pouco à mordida.
Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho. Acrescente a salsinha e a cebolinha e tempere com pimenta do reino e sal. Junte a cenoura previamente cozida al dente e misture de imediato para que não desmanche.
Sua cenoura refogada simples está pronta a servir! Desfrute dessa delícia com uma proteína a gosto e envie a receita a quem sabe que vai gostar desta preparação simples!
Se gostou da receita, confira também como preparar:
- Espinafre refogado
- Abobrinha refogada
- Agrião refogado
Não hesite em postar o seu comentário abaixo, subir uma fotografia da sua cenoura finalizada e em compartilhar as suas preparações caseiras no TudoReceitas! Bom apetite!
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