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Receita de Ceviche com leite de tigre

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 30 janeiro 2017
Receita de Ceviche com leite de tigre

O TudoReceitas sugere uma receita de ceviche com o famoso leite de tigre, que é a base que muitos cozinheiros usam para esta preparação maravilhosa. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a preparar este delicioso ceviche com leite de tigre!

5 convidados 1h 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo elevado, Marinado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar essa receita de ceviche com leite de tigre fácil, comece por preparar os ingredientes necessários.

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 1
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A primeira coisa que deve fazer é levar uma panela com água a fogo médio. Assim que a água começar fervendo, junte o camarão e deixe cozinhar durante alguns minutos. Remova do fogo de seguida para parar o cozimento evitar que cozinhem demais.

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 2
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Coloque a cebola roxa cortada em plumas em uma tigela, como pode observar na fotografia.

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 3
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Adicione os filés de peixe em cubos de tamanho médio e misture com a cebola.

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 4
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Adicione o leite de tigre até cobrir todos os ingredientes e deixe marinar por 15 minutos na geladeira. Adicione sal e pimenta do reino a gosto.

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 5
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Junte camarão e misture com o peixe que tinha reservado na tigela. Misture muito bem todos os ingredientes. Adicione o sumo dos limões e deixe marinar por mais 10 minutos para que todos os ingredientes estejam se integrem. De seguida, adicione o coentro picado.

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 6
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Sirva o ceviche com leite de tigre fácil de seguida! Se desejar,pode adicionar milho ou milho e um pouco de picante ou pimenta à preparação.

Para prato principal, recomendamos um ají de galinha peruano.

Não se esqueça de deixar o seu comentário ou fotografia do prato abaixo! Bom apetite!

Receita de Ceviche com leite de tigre - Passo 7

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