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Receita de Ceviche de abacate

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 9 novembro 2015
Receita de Ceviche de abacate

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um saboroso ceviche de abacate, uma opção vegana para servir como acompanhamento de uma proteína ou como substituto de refeição. Confira abaixo o passo a passo do ceviche de abacate e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão, Marinado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de começar preparando esta receita de ceviche de abacate, o primeiro passo é reunir os ingredientes.

Receita de Ceviche de abacate - Passo 1
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Descasque a lave as cebolas roxas. Corte-as em pétalas, tal como na imagem, e coloque em uma tigela.

Receita de Ceviche de abacate - Passo 2
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Lave os tomates, retire-lhes as sementes e corte em juliana. Acrescente este ingrediente do ceviche de abacate à tigela onde tem a cebola.

Receita de Ceviche de abacate - Passo 3
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Descasque e corte os abacates em cubos pequenos e acrescente à tigela junto com o suco dos limões. Misture muito bem.

Receita de Ceviche de abacate - Passo 4
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Finalmente adicione os coentros ou salsinha picada, tempere com sal e pimenta a gosto e misture tudo.

Receita de Ceviche de abacate - Passo 5
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Sirva o ceviche de abacate com o milho torrado, para conferir um toque crocante, e aproveite!

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Receita de Ceviche de abacate - Passo 6

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