Receita de Ceviche de camarão e atum

Receita de Ceviche de camarão e atum

O camarão é dos mariscos mais versáteis que existe na gastronomia, podendo se preparar de muitas formas distintas. Hoje trago para você uma receita de ceviche de camarão e atum. Esta é uma receita muito fácil e rápida de se fazer, usando ingredientes muito práticos e fáceis de conseguir.

Siga todo o passo a passo no TudoReceitas.

6 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Pouco picante, Ideal acompanhar com cerveja, Marinado
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo para esta receita de ceviche de camarão e atum é juntar todos os ingredientes necessários.

2

Prepare os camarões retirando a cabeça e a casca. Reserve.

3

Pique a cebola finamente. Coloque-a em uma taça, juntamente com o vinagre de vinho branco e deixe marinar por cinco minutos. Passado esse tempo, escorra a cebola e reserve.

4

Em outra taça coloque o atum escorrido, os camarões, tempere com sal e pimenta do reino.

5

Adicione ao camarão e ao atum o suco de laranja, o suco das limas, umas gotas da pimenta calabresa líquida e misture o seu ceviche.

6

Adicione a cebola picada, os coentros picados e misture suavemente. Deixe repousar por 10 a 15 minutos.

7

Descasque e corte em cubos o abacate, a manga e junte ao preparado do camarão.

8

Está pronto o seu ceviche de camarão e atum. Desfrute desta maravilha!

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  • Ceviche de polvo
  • Ceviche de robalo

Se gostou desta receita experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

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