Nesta receita, o TudoReceitas sugere uma opção refrescante para preparar o salmão. Prepare uma marinada com tomate e limão para "cozinhar" o peixe, dando-lhe um toque especial com coentro. Confira os ingredientes e o passo a passo desta receita de ceviche de salmão simples e experimente!
O primeiro passo para fazer a receita de ceviche de salmão simples é preparar os ingredientes.
Retire a pele do salmão e corte-o em cubos de tamanho médio. Reserve o peixe em uma tigela.
Adicione o suco de limão ao peixe e deixe marinar por 20 a 30 minutos, aproximadamente, na geladeira.
Após este tempo, adicione a cebola roxa cortada em plumas, como mostrado na imagem.
Adicione salsinha fresca finamente picada e misture todos os ingredientes muito bem.
Por fim, adicione uma pitada de sal, pimenta dedo de moça e gengibre em pó. Misture muito bem os ingredientes e corrija o tempero, caso seja necessário adicionar mais quantidade de qualquer um dos ingredientes.
Sirva o ceviche de salmão simples com chips de banana em cada um dos pratos. Você pode servir este prato como entrada ou acompanhamento de qualquer jantar!
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