Estes chips de abóbora são um acompanhamento saudável e nutritivo para a sua salada favorita, para uma sanduíche deliciosa ou simplesmente como snack entre refeições. Podem ser feitos no forno ou fritos, como neste caso, tornando-se uma receita fácil e rápida de preparar. Continue no TudoReceitas.com e aprenda como a fazer estes excelentes chips de abóbora!
Antes de fazer esta receita de chips de abóbora, o primeiro passo é juntar todos os ingredientes.
Descasque a abóbora muito bem e, com um descascador de legumes, corte fatias muito finas.
Adicione sal, pimenta e páprica e misture tudo muito bem com as mãos.
Em uma frigideira com o óleo em temperatura média, frite as tiras de abóbora por 3 minutos. Quando vir que já estão douradas e crocantes, retire para um prato com papel absorvente, para eliminar o excesso de gordura.
Dica: A alternativa é assar no forno preaquecido a 180ºC por 20-30 minutos, ou até estarem sequinhas e crocantes.
Finalmente, sirva os chips de abóbora simples e desfrute! São perfeitos para comer como um snack entre refeições ou incluir como elemento crocante de, por exemplo, uma salada de abacate.
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