Evitar o desperdício dos alimentos é uma necessidade hoje em dia! E existem várias formas de aproveitarmos os alimentos por completo quando se trata dos legumes, especialmente! Desta forma, iremos garantir a ingestão de todos os nutrientes que esses alimentos nos oferecem!
Vamos apresentar aqui no TudoReceitas uma sugestão de receita deliciosa para você aproveitar as cascas da abóbora, que geralmente são descartadas, não é mesmo? Com as cascas da abóbora bem temperadinhas dá para fazer um petisco ou até mesmo poderá ser servido como acompanhamento na sua refeição!
Quer aprender agora como preparar esses chips de casca de abóbora? Confira abaixo todas as instruções com fotos desta receita deliciosa!
Separe todos os ingredientes para preparar a receita de chips de casca de abóbora.
Aqui, utilizamos as cascas de 1/2 abóbora sergipana, mas você poderá usar qualquer outro tipo de abóbora, desde que deixe as cascas fininhas, quase sem nenhuma polpa.
Dica: Se quiser, substitua a pimenta calabresa por outro tempero de sua preferência.
Num bowl, acomode as cascas de abóbora e regue-as com azeite de oliva.
Dica: Neste momento preaqueça o forno a 180 graus.
Tempere as cascas de abóbora com sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa, misturando bem em seguida.
Numa assadeira (sem untar), acomode as cascas da abóbora, primeiro com a parte da polpa voltada para cima.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus para assar por cerca de 15 minutos e após esse tempo, vire-as e asse por mais 15 minutos ou até que fiquem sequinhas e crocantes.
Retire as cascas da abóbora do forno e sirva em seguida.
Pronto! Agora você já sabe que dá para aproveitar as cascas da abóbora para ser consumida como petisco ou acompanhamento!
Espero que tenha gostado desta sugestão de receita de Chips de casca de abóbora!
Bom apetite!
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