A chocotorta é uma das sobremesas argentinas mais populares nesse país e fora dele! Semelhante ao pavê de chocolate, a chocotorta é um doce de camadas preparado com biscoito de chocolate "Chocolina", creme de leite e doce de leite. Para que você prove a chocotorta argentina em sua casa, o TudoReceitas.com apresenta a receita facil e passo a passo. Confira abaixo!
- Para decoração:
Comece por reunir os ingredientes da chocotorta argentina.
Coloque em uma tigela o creme de leite e o doce de leite e misture muito bem. Reserve.
Dica: Reserve um pouco de creme de leite para a última camada da chocotorta.
Em seguida umedeça os biscoitos no café, sem deixar que se desfaçam. Eles serão a base da chocotorta e também irão compor as camadas.
Para começar montando a chocotorta, disponha alguns dos biscoitos de chocolate umedecidos no fundo de um prato, ou assadeira retangular ou quadrada.
Com uma espátula, cubra os biscoitos com a mistura de doce de leite e creme de leite. Esta é a primeira camada da chocotorta.
Repita a camada de biscoito umedecido e cubra com mais um pouco do creme. Faça deste jeito até obter quatro camadas, ou até esgotar os ingredientes. Termine com uma camada de biscoito e espalhe um pouco de creme de leite.
Para terminar a chocotorta argentina, rale o chocolate e polvilhe-o sobre o doce. Reserve na geladeira por 2-3 horas e sirva geladinha.
Não deixe de experimentar este pavê de biscoito e creme, dizer o que achou. Prometemos que não irá se arrepender!
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