Receita de Churros assado
É fã de churros? O petisco preparado com massa frita é muito popular em todo o mundo, podendo ser servido empanando com canela e açúcar ou com variados doces como morango e chocolate. Contudo, a fritura e todo este açúcar fazem dos churros uma refeição pouco saudável. Para que os churros sejam menos calóricos e saturados, você pode prepará-los no forno! Confira o passo a passo do TudoReceitas e aprenda a fazer churros assado sem frescura.
Para fazer churros assado, comece por colocar a água para ferver. Junte a casca do limão, mas remova aparte branca do interior. Assim que começar a ferver, remova a panela do fogo e junte a farinha e o sal simultaneamente.
Misture tudo até obter a massa de churros assado. Se for necessário, adicione mais água ou farinha até obter uma massa fácil de trabalhar. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e modele-os em uma forma forrada com papel manteiga.
Asse em forno preaquecido a 200 º C até os churros assados ficarem bem douradinhos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto e pode servir!
Se desejar, polvilhe também com canela ou acompanhe com doce de leite ou leite condensado sem açúcar.
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