Nesta receita vamos utilizar pão de fôrma para criar churros deliciosos e ainda mais fáceis de fazer que os tradicionais. Quem não gosta da combinação do doce de leite, com a casquinha crocante e o aroma do açúcar e canela?
Tenho certeza que você vai se surpreender com o sabor e a facilidade em preparar essa receita. Então vamos começar com os ingredientes e o passo a passo, com fotos, do nosso churros de pão de forma aqui no Tudo Receita.
- frigideira
- bowl
- papel toalha
- rolo de macarrão
Para preparar essa receita de churros de pão de forma, comece separando todos os utensílios e ingredientes da descrição.
Retire as cascas do pão de forma, deixando ele em formato retangular. As cascas deixam as fatias duras e difíceis de enrolar.
Dica: se preferir, compre pão de fôrma sem casca.
Amasse com um rolo de macarrão as fatias de pão de fôrma, deixando as fatias bem finas.
Dica: se não tiver o rolo de macarrão, utilize um copo grande e liso para amassar as fatias de pão.
Passe o doce de leite com uma espátula nas fatias de pão, espalhando bem, sem deixar excesso nas bordas. Faça isso em todas as fatias e reserve. Para ficar bem recheado você vai precisar de uma colher de doce de leite bem cheia.
Dica: utilize outro recheio se preferir, como por exemplo o leite condensado cozido, brigadeiro, creme de avelã, ou outro a seu gosto.
Faça rolinhos e aperte bem para não abrir.
Em um recipiente pequeno, junte o ovo, o leite e a essência de baunilha, misturando bem para não deixar a película do ovo. Passe ligeiramente cada rolinho nessa mistura e reserve.
Em uma frigideira pequena coloque a manteiga e leve ao fogo em temperatura média, coloque os churros e frite até dourar, virando de vez em quando com cuidado para não abrir ou vazar o recheio. Retire e disponha-os em papel toalha para escorrer a gordura em excesso e reserve.
Dica: por se tratar de pão de forma, o churro irá fritar rápido, então fique atento para não queimar.
Em um prato misture o açúcar refinado e canela em pó. Finalize passando o churro um a um na mistura de açúcar com canela, dos dois lados até cobrir bem.
Dica: dê preferência ao açúcar refinado para grudar bem e não soltar na hora de comer.
Nunca foi tão fácil e saboroso comer churros, sirva ainda quente e surpreenda seus amigos, família e convidados com essa deliciosa receita. Se você gostou não esqueça de deixar seu comentário. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Churros de pão de forma, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Churros.
Os churros são uma paixão dos brasileiros. Existe bolo de churros, sorvete, brigadeiro e até churros salgado. Agora que você já aprendeu mais essa dica deliciosa de churros de pão de forma, que tal experimentar outras receitas de churros também?
Dá uma olhadinha nessas receitas que separamos para vocês:
- Receita de Churros salgados: Depois dos tradicionais churros doces, chegam os churros salgados para fazer as delícias de quem não resiste a um bom petisco.
- Receita de Churros de chocolate: Esta receita de churros de chocolate, é super indicada para aqueles dias de frio.
- Receita de Churros na Airfryer: A airfryer permite adaptações de receitas tradicionais, trazendo uma versão prática, mais saudável (por ser sem óleo) e mais rápida.
- Receita de Bolo de churros de liquidificador: Esse bolo traz na massa extrato de baunilha e canela e, na cobertura, doce de leite cremoso e uma mistura de açúcar e canela.