Se você ama Nutella e bolos com creme, não pode deixar de conhecer esta proposta do TudoReceitas.com! Aqui ensinamos você a preparar uma prática e deliciosa cobertura buttercream de Nutella, para decorar seus cupcakes, rechear e cobrir bolos. Esta cobertura, como o próprio nome indica, consiste num creme à base de manteiga e Nutella, que fará toda a diferença nas suas sobremesas. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!
Antes de fazer esta receita de buttercream, comece por reunir os ingredientes da lista.
Numa taça funda, coloque a manteiga, o queijo e o açúcar de confeiteiro. Com a ajuda de um batedor manual ou batedeira elétrica, misture bem estes ingredientes.
O ideal é obter um creme com uma textura cremosa e sem grumos, como na fotografia.
Adicione a essência de baunilha e bata até incorporar. Em seguida, adicione o leite e bata novamente.
Finalmente, adicione a Nutella, que é o ingrediente principal deste buttercream de chocolate, e bata muito bem, até incorporar.
Este será o resultado do buttercream de Nutella. A cor não é um marrom intenso devido à quantidade de Nutella adicionada - se você quiser uma cor e sabor mais intensos, adicione mais Nutella mas lembre-se que, dessa forma, o buttercream ficará menos consistente.
Dica: Para torna o buttercream mais consistente, reserve na geladeira por 30 minutos. Se não melhorar, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro ou cacau em pó.
Agora que você sabe como preparar cobertura buttercream de Nutella, pode começar a decorar suas sobremesas com este creme! Ficará incrível com cupcakes de morango e pão de ló de chocolate. Experimente e diga-nos o que achou!
Se você gostou da receita de Cobertura buttercream de Nutella, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cremes doces.