Se você está seguindo uma dieta low carb, ou seja, quer comer pouco carboidrato, o crepe low carb é ideal e, ao mesmo tempo, delicioso.
Você pode prepará-los doces ou salgados, basta adicionar um pouco de adoçante se quiser adocicá-los, além de ingredientes extras para torná-los deliciosos. Mas se quiser fazer esse crepe salgado, quando estiverem prontos, adicione queijo, presunto, bacon, entre outros ingredientes, e coloque-os na panela para aquecer os ingredientes.
Veja como fazer crepe low carb, uma massa leve e perfeita para dietas cetogênicas. No TudoReceitas, ensinamos essa receita, não perca!
Para fazer a receita de crepe low carb, primeiro, você deve ter todos os ingredientes na temperatura ambiente.
Em seguida, coloque 2 colheres de manteiga no micro-ondas por aproximadamente 20 segundos para ficar líquida, mas não muito quente.
Em seguida, em uma tigela adicione a farinha de amêndoa, os 2 ovos, a manteiga derretida, o requeijão, o leite (de origem animal ou vegetal) e uma pitada de sal.
Dica: Dica: as outras duas colheres de manteiga devem ser adicionadas à frigideira para preparar os crepes. Os crepes low carb também podem ser feitos sem a farinha.
Misture muito bem os ingredientes até que não haja grumos. Você pode bater com o liquidificador ou misturar à mão. Em seguida, deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos na geladeira.
Coloque em uma frigideira antiaderente com fogo médio. Quando estiver quente, espalhe na base um pouco de manteiga. A manteiga pode ser espalhada com papel de cozinha.
Dica: Truque: é melhor que a forma seja do tamanho do crepe.
Adicione com uma colher em formato de concha à panela e cubra a base com a massa de crepe low carb, até que as bordas fiquem visíveis.
Com cuidado, comece a levantar as bordas do crepe com a ajuda de uma espátula. Cuidado, pois essa massa quebra com muita facilidade. Deixe cozinhar do outro lado por mais 1 minuto ou conforme seu gosto
Repita os mesmos passos para preparar os próximos crepes low carb.
Quando os crepes com farinha de amêndoa estiverem prontos, recheie com os ingredientes que mais goste. E pronto para comer!
Dica: Dica: você pode guardar os crepes feitos por alguns dias na geladeira.
Você também pode fazer crepes com farinha de coco, basta substituir a farinha de amêndoa da receita. Esse ingrediente fará com que esses crepes low carb sejam um deleite de tão saborosos!
No passo 1 da receita, você deve colocar a farinha de coco ao misturar com os outros ingredientes. Se quiser acompanhar uma bebida deliciosa para acompanhar esses saborosos crepes low carb, prepare esta receita de chocolate low carb.
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Debes saber que también puedes elaborar los crepes con harina de coco, tan solo debes sustituir la harina de almendra que te hemos proporcionado en la receta por harina de coco. Este ingrediente hará de estos crepes cetogénicos un delicioso y sabroso manjar. Así pues, en el paso 1 debes incorporar la harina de coco para mezclarla con los otros ingredientes. Además, si quieres acompañar estos crepes keto salados con una deliciosa bebida, prepara esta receta de chocolate a la taza keto.
Y, si estás pensando en elaborar más recetas keto, te proporcionamos algunas ideas deliciosas:
- Waffles keto.
- Panqueques keto.
- Pan keto al microondas
- Pan keto con harina de coco
- Bizcocho de chocolate keto
- Pizza keto de pollo
- Tortitas keto con harina de coco.