Precisa fazer uma receita de bolo mas não quer ou não pode usar farinha de trigo comum? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas!
Hoje nós vamos te ensinar a fazer farinha de coco caseira, um preparo super simples em que você só precisa de dois ingredientes: coco fresco e água.
Confira o passo a passo com fotos e aprenda a como fazer farinha de coco!
O primeiro passo para fazer a sua farinha de coco é tirar a polpa do coco e colocar no liquidificador com a água.
Bata bem até virar um creme.
Forre uma tigela grande com um pano de prato limpo e seco e despeje a mistura do liquidificador. Enrole o pano e esprema todo o líquido, o máximo que puder.
Dica: Esse líquido que saiu do bagaço é nada mais nada menos que leite de coco caseiro! Use para fazer diversas receitas ou guarde por até 3 dias na geladeira.
Coloque a polpa que sobrou no pano em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até o coco secar completamente.
Bata no liquidificador até ficar bem fininho e pronto, sua farinha de coco está pronta! Essa receita rende em torno de 80g de farinha de coco.
Agora que você já sabe como fazer farinha de coco, vem ver essas outras receitas que separamos para você:
- Receita de Farinha de arroz
- Receita de Farinha de rosca
Se você gostou da receita de Como fazer farinha de coco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pão sem glúten.