Nós amamos a versatilidade da panqueca: no café da manhã, no almoço rápido ou no jantar mais elaborado essa massa pode ser preparada de diversas formas e com diferentes tipos de recheios e molhos.
Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma receita básica e deliciosa de panqueca salgada feita no liquidificador e que fica pronta em menos de 10 minutos. Aprenda agora como fazer massa de panqueca!
Confira o passo a passo com fotos e prepare hoje mesmo!
Separe os ingredientes e atenção na dica: caso os seus ovos sejam grandes, diminua a quantidade de leite para 240ml.
Bata o leite, o ovo, a farinha de trigo e o sal no liquidificador até ficar bem liso.
Aqueça uma frigideira antiaderente no fogo médio e espalhe um pouquinho de manteiga por todo o fundo da panela. Porcione a massa na quantidade desejada no centro da frigideira e espalhe por todo o fundo da panela.
Quando as laterais começarem a soltar é hora de virar para dourar o outro lado.
Sua panqueca douradinha está pronta! Você vai adorar essa receita super fácil de panqueca caseira. Bom apetite!
- Quer mais receitas de panqueca? Que tal provar essa receita de panqueca de ricota
- Receita de Panqueca de carne moida fit: a tradicional revisitada para ficar mais leve
Se você gostou da receita de Como fazer massa de panqueca, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panquecas.