Receita de Cookie igual do Subway

Receita de Cookie igual do Subway
Imagem: andiemitchell.com

Quem já provou os cookies das lanchonetes Subway, sabe que eles são simplesmente tentadores! São biscoitos diferentes dos demais, porque sua massa é macia e fina, não fica crocante, e existem diferentes variedades: cookies de chocolate com gotas de chocolate branco, cookies de chocolate branco e macadâmia, cookies com M&M's, etc.. Aprenda com o TudoReceitas.com esta receita de cookie igual do Subway, sabemos que não irá resistir a preparar!

10 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas dos Estados Unidos
Ingredientes:
Como fazer Cookie igual do Subway:
1

O primeiro passo desta receita de cookie igual do Subway é bater a manteiga com os dois açúcares, até virarem uma pasta esbranquiçada.

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2

Em seguida, sem parar de mexer, acrescente o ovo e a essência de baunilha. A mistura ficará ligeiramente cremosa.

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3

Para finalizar, adicione a farinha e o bicarbonato e misture muito bem. Acrescente as gotas de chocolate e misture tudo com uma espátula.

Dica: Pode substituir as gotas de chocolate por chocolate meio-amargo picado.

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4

Forre um tabuleiro de forno com papel manteiga e, sobre ele, disponha porções da massa anterior. Por ser uma massa mole e não dar para modelar do jeito certo, o ideal é retirar a medida de 1 colher de sopa e colocar no tabuleiro, afastando bem das restantes porções.

Imagem: alittlebitofdorothy.weebly.com
5

Leve os cookies iguais do Subway a assar no forno preaquecido a 180ºC por 10-15 minutos, ou até que as bordas comecem dourando. Retire e deixe esfriar antes de se deliciar. Bom apetite e diga-nos o que achou!

Dica: Não deixe os cookies dourar por completo antes de tirar do forno, caso contrário irão ficar duros.

Imagem: andiemitchell.com

Se você gostou da receita de Cookie igual do Subway, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolachas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas americanas.

Sugestões de receita de outros cookies do Subway:
  • Para os cookies de M&Ms: substitua a quantidade de gotas de chocolate desta receita por 1 xícara de gotas de chocolate + 1 xícara de M&M's;
  • Para os cookies de chocolate branco e macadâmia: substitua as gotas de chocolate por 1 xícara de gotas de chocolate branco (ou chocolate branco picado) e 1 xícara de nozes da macadâmia picadas;
  • Para os cookies de chocolate com gotas de chocolate branco: substitua a quantidade de gotas de chocolate por gotas de chocolate branco (ou chocolate branco picado) e acrescente ainda 6 colheres de sopa de chocolate em pó, junto com a farinha.