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Receita de Costelinha de porco com crosta de milho

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Receita de Costelinha de porco com crosta de milho

Todo o mundo adora uma bela costelinha de porco e é umas das comidas mais reconfortantes que podemos comer. Podemos fazer a costelinha de várias formas: costelinha de porco frita, costelinha de porco com molho de ameixa, etc. Desta vez no Tudo Receitas preparámos uma receita de costelinha de porco com uma crosta de milho torrado.

Ingredientes para 4 porções da Costelinha de porco com crosta de milho:
Passos a seguir para fazer esta receita | 24 horas
1

Se possível, com 12 horas de antecedência, separe as costelinhas e deixe marinando no vinho branco, açúcar mascavado, molho teriyaki, louro, tomilho, suco de laranja e pimenta.

2

Passadas as doze horas, coloque o fubá torrado em um refratário grande. Acrescente um pouco de sal e passe as costelinhas pelo fubá. Assim que tiver todas as costelinhas panadas com o fubá torrado, asse no forno preaquecido a 180ºC por 15-20 minutos.

3

Após o tempo indicado, suas costelinhas de porco em crosta de milho torrado estarão prontas! Sirva como entrada ou prato principal e bom apetite!

Se gostou da receita de Costelinha de porco com crosta de milho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Costelinha.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Prato principal
  • Cocção: No forno

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