Partilhar

Receita de Couve-flor com alho e páprica

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 14 agosto 2017
Receita de Couve-flor com alho e páprica

Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um acompanhamento típico da cozinha espanhola: a couve-flor com alho e páprica, chamada de "coliflor al ajoarriero". Esta receita é semelhante à couve-flor ao alho e óleo brasileira, mas com alguns extras saborosos. Confira abaixo os ingredientes e preparo desta receita espanhola e experimente para servir como acompanhamento de seu almoço ou jantar!

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Pouco picante, Cozido, Receitas de Espanha
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Couve flor assada cremosa
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Antes de fazer esta receita, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Receita de Couve-flor com alho e páprica - Passo 1
2

Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe a couve-flor por 15 minutos.

Receita de Couve-flor com alho e páprica - Passo 2
3

Separadamente, em uma frigideira com o azeite de oliva, acrescente o alho descascado e laminado e cozinhe em fogo baixo, até que comece formando bolhinhas, como na fotografia.

Receita de Couve-flor com alho e páprica - Passo 3
4

Adicione a páprica, a pimenta e o ramo de alecrim e cozinhe durante 2 minutos em fogo baixo, para que estes ingredientes libertem seus sabores sem queimar.

Dica: Mexa o alho de vez em quando para evitar que queime.

Receita de Couve-flor com alho e páprica - Passo 4
5

Sirva a couve-flor cozida com o azeite e os ingredientes anteriores e esta receita de couve-flor com alho e páprica está pronta! É um delicioso acompanhamento para bolinhos de carne moída, frango ao alho ou tofu grelhado. Bom apetite!

Receita de Couve-flor com alho e páprica - Passo 5

Se você gostou da receita de Couve-flor com alho e páprica, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Couve-flor. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas espanholas.

Suba a sua foto de Receita de Couve-flor com alho e páprica

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Couve-flor com alho e páprica

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
clea
eu fiz e adorei já que não estou comendo arroz ,pra mim ficou perfeito.

Receita de Couve-flor com alho e páprica
1 de 6
Receita de Couve-flor com alho e páprica

Voltar ao topo da página