Partilhar

Receita de Couve flor low carb crocante

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 10 abril 2019
Receita de Couve flor low carb crocante

Procurando receitas de couve flor low carb para variar no seu cardápio de dieta e de alimentação saudável? Continue aqui no TudoReceitas e veja como fazer couve flor low carb no forno crocante e sem empanar!

Esta é uma couve flor low carb de verdade porque não inclui nenhum ingrediente que prejudica a dieta - nada de farinha, creme de leite ou queijo. Para fazer esta receita de couve flor low carb crocante você precisa somente de couve flor, um pouquinho de azeite de oliva e alguns temperinhos simples - e garanto para você que fica gostosa sim!

Confira abaixo o modo de preparo desta receita low carb com couve flor e surpreenda-se!

4 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Sopa de couve flor low carb
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Primeiramente limpe a couve flor retirando as folhas e o caule. Lave e separe em floretes, como na foto. Ligue o forno nos 200ºC com calor em cima e ventilado.

Dica: Se os floretes de couve flor forem muito grossos corte em fatias grossas, com 4-4 mm de espessura - você pode fazer isso facilmente usando uma mandolina.

Receita de Couve flor low carb crocante - Passo 1
2

Leve ao fogo uma panela com água e coloque a couve flor para ferver por 5 minutos, apenas o necessário para ficar ligeiramente macia e demorar menos tempo no forno. Retire e mergulhe em água fria, para parar o cozimento.

Receita de Couve flor low carb crocante - Passo 2
3

Escorra a couve flor, seque ligeiramente e coloque num bowl. Acrescente os restantes ingredientes (o azeite de oliva, o alho, a levedura nutricional, pimenta do reino e sal a gosto) e misture bem. Transfira a couve flor temperada para uma assadeira ou tabuleiro de forno com papel manteiga e arrume para não ficar sobreposta.

Dica: A levedura nutricional é um ingrediente vegetal com gosto de queijo, rica em nutrientes mas baixa em calorias. Ela confere mais sabor e nutrientes a esta receita de couve flor low carb por isso vale a pena adicionar!

Receita de Couve flor low carb crocante - Passo 3
4

Asse a couve flor no forno a 200ºC por 5 minutos. Abra o forno, vire os pedacinhos de couve flor e deixe ficar por mais 5 minutos ou até dourar nas pontas e ficar crocante. Pode servir sua couve flor low carb simples! Ela rende um acompanhamento gostoso e também pode ser servida como petisco. Experimente e conte para nós o que você achou.

Procurando mais receitas para dieta low carb? Confira estas sugestões:

Receita de Couve flor low carb crocante - Passo 4

Se você gostou da receita de Couve flor low carb crocante, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Couve-flor.

Suba a sua foto de Receita de Couve flor low carb crocante

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Couve flor low carb crocante

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Couve flor low carb crocante
1 de 5
Receita de Couve flor low carb crocante

Voltar ao topo da página