Receita de Couve flor recheada com carne moída

Receita de Couve flor recheada com carne moída

Sabemos que você está procurando uma receita de couve flor recheada com carne moída bem gostosa para variar no cardápio. Confira esta nossa sugestão passo a passo com fotos que é perfeita sobretudo para quem segue uma alimentação low carb! Esta receita de couve flor no forno que compartilhamos aqui no TudoReceitas é semelhante a um escondidinho de batata, com a vantagem de ser baixa em carboidratos. Veja abaixo todos os detalhes e experimente!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Como fazer Couve flor recheada com carne moída:
1

Comece por lavar a couve-flor e cortar em pedaços. Coloque numa panela cubra com água e cozinhe no fogo alto por mais ou menos 10 minutos. Tempere a gosto com sal.

2

Enquanto isso pique finamente a cebola e o alho e refogue numa frigideira com o óleo.

3

Quando a cebola murchar junte a carne moída, misture bem até virar soltinha e deixe cozinhar por 5-7 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta e desligue o fogo quando estiver pronta.

4

Quando a couve flor estiver cozinhada escorra e coloque em uma peneira. Pressione com um garfo, para retirar o máximo de água que conseguir, e coloque metade numa assadeira untada.

5

Acrescente a carne moída e cubra com a outra metade da couve flor cozida. Pressione novamente com um garfo, para ficar compacto, e polvilhe os queijos ralados misturados. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até dourar.

6

Retire do forno e pode servir esta receita de couve flor com carne moída como uma opção de almoço ou jantar low carb e muito saboroso! Acompanhe com salada verde e bom apetite!

Gostou desta receita? Deixe em baixo um comentário e veja também como fazer estas receitas de couve flor low carb:

  • Purê de couve flor low carb;
  • Sopa de couve flor com frango;
  • Arroz de couve flor (low carb).

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