Coxa de frango

Receita de Coxa de frango assada com especiarias

Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 17 março 2016
Receita de Coxa de frango assada com especiarias

Com esta receita você aprenderá a preparar saborosas coxas de frango, marinadas em um molho de iogurte e especiarias. Trata-se de uma receita fácil e aromática, que certamente agradará aos paladares mais curiosos. Confira abaixo todos os detalhes da coxa de frango assada com especiarias, e aprenda a preparar com o TudoReceitas.com!

2 convidados 4h Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno

Ingredientes para fazer Coxa de frango assada com especiarias:

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Como fazer Coxa de frango assada com especiarias:

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Para fazer esta receita de coxas de frango, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Coxa de frango assada com especiarias - Passo 1
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Para a marinada, misture em uma tigela o iogurte, os alhos picados, o suco de limão, o açúcar, todas as especiarias, sal e pimenta.

Receita de Coxa de frango assada com especiarias - Passo 2
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Retire a pele e o excesso de gordura das coxas de frango, e misture com a marinada. Reserve na geladeira por 1 hora, no mínimo.

Dica: Quanto mais tempo a carne permanecer na marinada, mais saborosa ficará a carne.

Receita de Coxa de frango assada com especiarias - Passo 3
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Após esse tempo, coloque as coxas e a marinada em um refratário, e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos.

Receita de Coxa de frango assada com especiarias - Passo 4
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Retire e sirva a coxa de frango assada com especiarias acompanhando com, por exemplo, salada de alface e toranja. Experimente, e diga-nos o que achou! Bom apetite.

Receita de Coxa de frango assada com especiarias - Passo 5

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1 comentário
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Fernando
O que significa, em termos de quantidade, uma pitada disso, uma pitada daquilo. Cada especiaria tem sua intensidade em sabor e aroma.
Sara Silva
Oi Fernando, uma pitada é a quantidade que você consegue retirar de um ingrediente segurando ele com dois dedos. Na receita indicamos para usar uma pitada apenas como referência, você pode colocar mais quantidade se quiser.
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