Que tal uma coxinha assada com uma massa bem prática preparada na panela de pressão? Essa é a nossa receita do dia com muitas dicas aqui no TudoReceitas!
Essa massa de coxinha muito fácil de fazer é preparada na panela de pressão que conta com fundo mais grosso e facilita na hora de cozinhar a massa. E se você não gosta de frituras fique tranquilo: essa cozinha vai ao forno!
Confira o passo a passo com fotos e conte nos comentários o que você achou desta Receita de Coxinha assada!
Em uma panela, ferva o leite, a manteiga e o sal na panela de pressão sem a tampa.
Abaixe o fogo e junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo bem rápido com uma colher de pau, até formar uma massa - cuidado para não queimar o fundo.
Espere amornar e abra a massa em uma bancada levemente enfarinhada e sove só até ficar lisa.
Pegue uma porção da massa, abra na mão e recheie com o frango cozido desfiado e temperado.
Feche no formato de uma coxinha apertando e moldando bem.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus e sirva em seguida a sua Coxinha assada!
Se você gostou da receita de Coxinha assada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de coxinha.
Agora que já sabe fazer essa Coxinha assada, pode servi-las com um molho. Separamos as nossas opções de molhos preferidos, confira:
Maionese funcional: para quem quer uma maionese saudável para comer com a coxinha.
- Receita de Maionese temperada: Quer aprender a preparar a famosa maionese temperada de lanchonete? Esse extra delicioso vai bem com sanduíches, hambúrguer, churrasco e mais!
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 26 kcal
- Proteínas: 15,8 g
- Gorduras: 10,5 g
- Carboidratos: 26 g
- Fibra: 0,5 g