Você já encontrou receitas que incluem creme azedo (ou sour cream) em seu preparo? No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar este ingrediente, muito popular na cozinha mexicana, e ideal para saladas, quesadilhas e muitos outros pratos. Confira abaixo a receita de creme azedo caseiro e experimente!
A única coisa que você tem que fazer para preparar o creme azedo caseiro é misturar o suco de limão com o iogurte. Misture bem para que o suco fique bem integrado.
Deixe a mistura à temperatura ambiente, pelo menos, por 30 minutos, para que o ácido do limão atue e se forme o creme azedo.
Após o tempo indicado, o creme azedo caseiro está pronto a ser usado! Agora você não tem desculpas para não preparar os pratos que você sempre quis, mas nos quais faltava este ingrediente. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Creme azedo caseiro, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros molhos e acompanhamentos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas mexicanas.
- Se você não tem iogurte que você pode usar iogurte grego ou creme para cozinhar no final.