Pensando em quem quer começar a comer de forma mais saudável, e para quem procura receitas detox, no TudoReceitas.com preparámos este creme de aipo depurativo. Devido aos benefícios do aipo, esta sopa cremosa ajuda desintoxicar o corpo, a combater a retenção de líquidos e, além disso, tem poucas calorias e muitas vitaminas. Confira abaixo o passo a passo e experimente hoje mesmo!
Comece por reunir os ingredientes desta sopadetox de aipo. Esta receita também pode ser preparada sem azeite, nesse caso ignore os passos número 3 e 4.
Lave os legumes, descasque a cenoura e corte todos como mostramos na fotografia.
Em uma panela coloque uma colher de sopa de azeite e refogue o alho-poró, até ficar macio.
Em seguida, adicione a cenoura, o aipo e o brócolis e tempere com um pouco de sal. Refogue por mais 5 minutos.
Após os 5 minutos, cubra os legumes com água ou caldo de legumes caseiro, e deixe cozinhar até que fiquem macios.
Quando os legumes estiverem macios, bata no liquidificador ou com um mixer, para obter um creme homogêneo.
Sirva este creme de aipo depurativo e baixo e calorias ao jantar, e diga-nos o que achou. Bom apetite!
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