Receita de Creme de banana da terra
Este creme de banana que apresentamos no TudoReceitas.com uma sugestão de entrada ou prato principal suave, saborosa e leve. É interessante usar a banana no preparo de refeições, já que ela é rica em potássio e tem baixo teor de sódio, sendo favorável para o estômago, dado que neutraliza o excesso de ácido gástrico. Não hesite e atreva-se a preparar este creme de banana da terra de acordo com as instruções abaixo!
Antes de fazer esta receita com banana da terra, comece por preparar todos os ingredientes - confira a receita de caldo de legumes caseiro.
Em uma panela adicione o caldo e, quando ferver, adicione a banana descascada e cortada em rodelas, a cebola branca cortada em pedaços grandes e a cebolinha. Cozinhe por 10 minutos tampado.
O passo seguinte do creme de banana da terra é adicionar o alho macerado e sal a gosto. Cozinhe por mais 15 minutos em fogo baixo e tampado, até que a banana esteja bem macia.
Assim que a sopa esteja pronta, transfira para um liquidificador ou use um mixer para triturar tudo.
Esquente novamente na panela e adicione o creme de leite e os cominhos. Retifique o sabor com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.
Seu creme de banana da terra está pronto a servir! Esta é uma receita ideal para servir como entrada e até mesmo aos bebés, já que é nutritiva e seu sabor é suave.
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