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Receita de Creme de espinafre e batatas

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 29 outubro 2015
Receita de Creme de espinafre e batatas

Procurando receitas de cremes de legumes? Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar este creme de espinafre e batatas, perfeito para servir como entrada em qualquer ocasião. Este prato é também uma boa forma de incentivar as crianças a consumir mais legumes, pois é saboroso e fácil de consumir. Confira abaixo o preparo do creme de espinafres e batatas!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar este creme de espinafre e batatas o primeiro passo é reunir os ingredientes.

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 1
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Descasque e corte as batatas em cubos e coloque em uma panela.

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 2
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Acrescente água e um pouco de sal e cozinhe em fogo médio até que estejam macias.

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 3
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Assim que as batatas estejam macias, retire metade da água e adicione o espinafre, o leite, a massa de alho, o caldo de galinha ou legumes e algumas folhas de louro. Deixe ferver em fogo médio por 15 minutos e desligue o fogo.

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 4
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Continue preparando o creme de espinafre e batatas: retire para outro recipiente e deixe esfriar um pouco, depois bata no liquidificador ou com um mixer e transfira de novo para a panela.

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 5
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Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos, aproximadamente, até engrossar um pouco. Desligue o fogo.

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 6
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O creme de espinafre e batatas está pronto! Sirva com um pouco mais de creme de leite e polvilhado com queijo parmesão, bom apetite!

Receita de Creme de espinafre e batatas - Passo 7

Se você gostou da receita de Creme de espinafre e batatas, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sopa de espinafres.

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