Os espinafres são uma erva daninha de folhas comestíveis, ricos em antioxidantes, fibra, vitaminas A, C, B, E e F e ácido fólico. São muito utilizados em dietas de emagrecimento mas não só. No TudoReceitas.com ensinamos a preparar um creme especial de espinafre, dedicado a quem adora esta verdura. Confira abaixo o passo a passo desta receita de creme rápido e experimente!
Prepare todos os ingredientes.
Lave os espinafres e coloque cozinhando com azeite e os dentes de alho picados.
Quando os espinafres estiverem moles, tempere com sal e pimenta.
Adicione o caldo de galinha e triture na liquidificadora ou com um mixer até obter um resultado completamente homogêneo.
Coloque novamente na panela, adicione o creme de leite e retifique o sal e pimenta.
Sirva o creme especial de espinafre com frango e pão tostado.
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