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Receita de Creme gelado de mamão

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 18 dezembro 2017
Receita de Creme gelado de mamão

O mamão é uma fruta digestiva por excelência, rica em vitamina C e perfeita para o verão! Pensando nisso, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de creme gelado de mamão, uma sobremesa fácil e rápida para quando lhe apetecer algo doce e saudável para terminar a refeição. Prepare apenas para si, para toda a família ou para os seus convidados, asseguramos que ninguém irá ficar desapontado!

2 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Popular na Primavera-Verão, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de fazer esta sobremesa com fruta, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes. O mamão também é conhecido como papaia e, para esta receita, escolha um que seja mais vermelho que amarelo, como o da fotografia.

Dica: Aconselhamos que, 2 ou 3 horas antes de fazer esta receita, corte o mamão em pedaços e congele, assim garante que o creme ficará bem gelado e consistente!

Receita de Creme gelado de mamão - Passo 1
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Coloque no liquidificador o mamão descascado e cortado em cubos, junto com o sorvete. Bata até virar uma mistura cremosa e, se necessário, use uma espátula para misturar melhor.

Dica: Prefira usar um sorvete de sabor suave, como baunilha ou nata.

Receita de Creme gelado de mamão - Passo 2
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É hora de adicionar a essência de baunilha e misturar novamente.

Receita de Creme gelado de mamão - Passo 3
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E está pronto! Sirva o creme gelado de mamão em seguida, polvilhado com as nozes picadas.

Se você gosta desta fruta, confira também a receita de suco de papaia e amaranto. Bom apetite!

Receita de Creme gelado de mamão - Passo 4

Se você gostou da receita de Creme gelado de mamão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sorvetes e picolés. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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