A crepioca com banana e canela é uma receita perfeita para o café da manhã. Rica em proteínas e pobre em gorduras, esta crepioca de banana pode ser preparada com a fruta integrada na massa ou como recheio. Confira o passo a passo do TudoReceitas e experimente!
Para fazer crepioca com banana e canela, comece por colocar a tapioca, as claras de ovo, o adoçante, a canela e a essência de baunilha em uma tigela. Misture bem com um garfo até obter uma mistura homogênea.
Dica: Se desejar, acrescente a banana amassada com um garfo nesta etapa!
De seguida, coloque a mistura em uma frigideira antiaderente tampada e preaquecida em fogo baixinho e deixe assar de um lado. Assim que as bordas dourarem, vire a crepioca de banana. Se não juntou a banana, espalhe sobre a crepioca antes de remover do fogo (cortada em rodelas).
Retire a crepioca com banana e canela do fogo e está pronta a servir! Se desejar, acrescente morangos ou outras frutas que você gosta no recheio.
Confira outras receitas de crepioca:
- Crepioca doce fit
- Crepioca de batata doce
- Crepioca com queijo cottage
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Se você gostou da receita de Crepioca com banana e canela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de crepes doces.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 243 kcal
- Proteínas: 15 g
- Gorduras: 0,5 g
- Carboidratos: 5 g
- Fibra: 2 g