Preparar croissants caseiros nunca foi tão fácil com o TudoReceitas! Quer seja para um aniversário, para o café da manhã ou para o lanche, estes croissants de chocolate com massa folhada são simples, rápidos e deliciosos, ninguém irá ficar indiferente! Confira abaixo os ingredientes e preparo e não resista a preparar.
Para preparar o croissant de chocolate com massa folhada comece por reunir os ingredientes necessários.
Abra a massa folhada e, usando uma faca ou cortador, corte em triângulos, tal como na fotografia.
Na parte mais larga de cada fatia disponha um quadrinho de chocolate. Para estes croissants de massa folhada usei chocolate de leite, porém você pode usar também chocolate branco e assim preparar croissants de chocolate branco.
Enrole as fatias a partir da parte larga, levando o quadrinho junto.
Dica: Não se preocupe com o fato dos croissants ficarem abertos de lado pois, no forno, à medida que a massa assa, eles irão fechar.
Disponha todos os croissants de chocolate num tabuleiro com papel manteiga, pincele o ovo batido e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos, ou até dourarem.
Após o passo anterior, seu croissant de chocolate com massa folhada estará pronto! Sirva em seguida enquanto quente, morno ou frio. Bom apetite, e diga-nos o que achou desta receita!
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