Receita de Croissants caseiros
Para o café da manhã, para o lanche ou qualquer outra ocasião, os croissants são uma opção tentadora! Por essa razão, nada melhor que aprender a preparar croissants caseiros com a ajuda do Tudo Receitas, confira abaixo o passo a passo e comprove como é fácil!
Para estes croissants caseiros, a primeira coisa que você deve fazer é reunir todos os ingredientes.
Polvilhe uma superfície lisa e limpa com o açúcar e estenda sobre ele a massa folhada. Corte triângulos com o mesmo tamanho, tal como mostramos na fotografia.
Na base mais larga do triângulo disponha o queijo despedaçado. Este ingrediente será o recheio dos croissants caseiros, mas você pode substituir por chocolate ou outro.
Enrole os croissants começando pela base larga, tendo o cuidado de esticar para manter a forma triangular dele.
Coloque os croissants em uma assadeira, pincele com o olho batido e, se quiser, polvilhe mais açúcar. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 15 minutos, ou até dourar.
Após o tempo indicado os croissants caseiros estarão prontos! Deixe esfriar ligeiramente para consumir em seguida. Bom apetite!
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