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Receita de Croquetes caseiros de peru

 
Nelson Ferreira
Redator e editor no TudoReceitas
Receita de Croquetes caseiros de peru

Fazer croquetes em casa é uma excelente forma de economizar, pois fica mais barato que comprar nas lojas e podem utilizar-se sobras de carne no preparo. Confira abaixo esta receita de croquetes caseiros de peru do TudoReceitas.com e experimente!

2 convidados 45m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 1
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Em uma panela, derreta a manteiga e cozinhe a cebola cortada em cubos por 3 minutos.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 2
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Passado esse tempo acrescente a carne de peru e cozinhe-a até que fique dourada.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 3
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Adicione a farinha e cozinhe até se formarem grumos.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 4
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Mexendo sempre, adicione o leite e misture até engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 5
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Coloque esta mistura em um prato, cubra com plástico filme e reserve na geladeira por 30 minutos.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 6
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Retire a mistura e modele pequenos cilindros. Passe por ovo batido e farinha de rosca e de, seguida, congele ou frite em óleo quente até que estejam crocantes.

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 7
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Sirva e desfrute destes saborosos croquetes caseiros de peru acompanhados com um molho à sua escolha. Bom apetite!

Receita de Croquetes caseiros de peru - Passo 8

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