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Receita de Croquetes caseiros de peru

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Receita de Croquetes caseiros de peru

Fazer croquetes em casa é uma excelente forma de economizar, pois fica mais barato que comprar nas lojas e podem utilizar-se sobras de carne no preparo. Confira abaixo esta receita de croquetes caseiros de peru do TudoReceitas.com e experimente!

Ingredientes para 2 porções da Croquetes caseiros de peru:
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Passos a seguir para fazer esta receita | 45 minutos
1

Prepare todos os ingredientes.

2

Em uma panela, derreta a manteiga e cozinhe a cebola cortada em cubos por 3 minutos.

3

Passado esse tempo acrescente a carne de peru e cozinhe-a até que fique dourada.

4

Adicione a farinha e cozinhe até se formarem grumos.

5

Mexendo sempre, adicione o leite e misture até engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto.

6

Coloque esta mistura em um prato, cubra com plástico filme e reserve na geladeira por 30 minutos.

7

Retire a mistura e modele pequenos cilindros. Passe por ovo batido e farinha de rosca e de, seguida, congele ou frite em óleo quente até que estejam crocantes.

8

Sirva e desfrute destes saborosos croquetes caseiros de peru acompanhados com um molho à sua escolha. Bom apetite!

Se gostou da receita de Croquetes caseiros de peru, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Croquetes.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Entrada
  • Cocção: Frito

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