O crumble surgiu na Grã-Bretanha durante a II Grande Guerra Mundial, devido à escassez de alimentos. Tornou-se uma torta de frutas popular por ser preparado com uma quantidade menor de farinha e açúcar, e também de forma mais rápida. Confira abaixo o crumble de maçã do TudoReceitas.com e não deixe de experimentar!
Para preparar esta receita de crumble de maçã comece por reunir os ingredientes. As quantidades indicadas servem para um refratário de tamanho pequeno-médio, como o da fotografia do crumble.
Esmague os biscoitos até que fiquem em pedaços. Adicione a aveia e misture.
O passo seguinte desta receita de crumble de maçã é derreter metade da manteiga e adicioná-la aos ingredientes anteriores. Misture muito bem para formar uma massa compacta.
Numa frigideira em fogo médio derreta a restante manteiga e cozinhe aí a maçã descascada e cortada em cubos pequenos, por 3 minutos.
Após esse tempo, acrescente os restantes ingredientes do crumble de maçã: as uvas passa, a canela e o açúcar a gosto. Misture muito bem.
Coloque uma camada da farofa de biscoito em um refratário, adicione a mistura anterior de maçã e cubra com a restante farofa. Leve a assar no forno preaquecido a 170ºC durante 10 minutos.
Após o passo anterior, seu crumble de maçã estará pronto! Sirva à sobremesa ou ao lanche e delicie-se!
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