Nesta receita que compartilho com você no TudoReceitas ensino a fazer uma cuca alemã diferente que é uma delícia! Recheio bem cremoso e crosta crocante, esta receita de cuca alemã com nozes é simplesmente irresistível e com certeza vai arrancar muitos elogios a quem a provar! Confira abaixo todos os detalhes do modo de preparo e não hesite em preparar para provar.
- Massa:
- Creme:
Primeiro vamos preparar o creme para o recheio: em uma panela dissolva o amido no leite, depois junte o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo e mexa até engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar.
Próximo passo é preparar a massa desta receita de cuca alemã com noz. Para isso, em uma vasilha apropriada, coloque os ingredientes secos e misture, acrescente a manteiga e os ovos e misture até formar uma farofa úmida.
Agora é hora de montar a cuca! Para isso unte uma forma e espalhe no fundo metade da massa.
Espalhe o creme sobre a massa, tal como na fotografia.
Finalmente processe as nozes até ficarem picadas sem virar uma farinha.
Dica: Para esta receita eu usei amêndoas, castanha de caju e nozes.
Misture as nozes processadas no restante da massa e cubra o creme com ela.
Leve ao forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Prove e comprove como fica gostosa essa cuca alemã com nozes! Fica melhor ainda se acompanhada por um bom café, por isso experimente e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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