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Receita de Cupcake de Páscoa

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 10 março 2015
Receita de Cupcake de Páscoa
Imagem: meudoceatelie.wordpress.com

A Páscoa é o momento do ano ideal para comer chocolates e gulodices com um pretexto, e o que não falta são receitas de páscoa deliciosas! Exemplo disso são estes cupcakes de Páscoa passo a passo que apresentamos no TudoReceitas.com, fáceis de preparar e muito tentadores! Confira abaixo a receita e delicie-se!

4 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Páscoa, No forno
Ingredientes:
  • Para a massa:
  • Para a cobertura:
  • Para decorar
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo dessa receita de cupcake de Páscoa é misturar o açúcar e a manteiga até obter uma farofa. Acrescente o ovo e misture muito bem, manualmente ou com uma batedeira.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 1
Imagem: sandramorais.wordpress.com
2

Em uma outra tigela misture a farinha e o chocolate. Adicione peneirados ao preparado anterior, alternando com o óleo. Mexa muito bem para misturar todos os ingredientes.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 2
Imagem: deliciasdacozinhaladecasa.blogspot.pt
3

Por fim adicione o sal e o fermento em pó, voltando a mexer. Verta essa massa para forminhas de papel ou para um tabuleiro de cupcakes, previamente untado com manteiga e chocolate em pó, preenchendo apenas 2/3 do espaço.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 3
Imagem: jackyeteixeira.blogspot.pt
4

Leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos. No final desse tempo retire e reserve.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 4
Imagem: yasmimmellosvp.blogspot.com
5

Prepare agora a cobertura do seu cupcake de Páscoa: bata a manteiga e o mascarpone na batedeira até obter um creme homogêneo. Adicione o extrato de baunilha e volte a bater.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 5
Imagem: lucachefitaliano.com
6

Em uma tigela misture o açúcar e o chocolate e adicione peneirados ao creme anterior, enquanto mexe para incorporar bem. O resultado deverá ser um creme mais encorpado e firme.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 6
Imagem: bubblegirlbakes.com
7

Retire um pouco do miolo de cada cupcake e recheie com o preparado anterior, utilizando uma colher ou saco de confeiteiro. Depois modele a cobertura no formato que desejar.

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 7
Imagem: modaeafins.com.br
8

Decore seu cupcake de páscoa com confeitos de chocolate, confeitos coloridos, ovinhos de chocolate, figuras de Páscoa em pasta americana ou outro. Bom apetite!

Receita de Cupcake de Páscoa - Passo 8
Imagem: santarosalia.com.br

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1 comentário
Cristiane
Boa tarde!
Gostaria de comunicar que não deu certo esta receita.
1° Nas informações de ingredientes da massa consta 1/2 de óleo e na descrição da receita informa margarina.
Fizemos tudo que foi pedido e o resultado da massa está em anexo. Gostaria de saber onde posso ter errado ou se tem algo que faltou acrescentar. Obrigada pelo atenção
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cristiane, pedimos desculpa pelo erro, é óleo que vai na receita. Você tem a certeza que essa massa é desta receita de cupcake de Páscoa? Na receita vai chocolate, parece estar tudo bem com a massa, tirando a cor porque deveria ser de chocolate. Você assou a massa para saber se deu certo?
Cristiane
Bom dia!
Então, não colocamos o chocolate para não estragar, devido a massa já estar muito dura, seguimos exatamente o descrito na receita, parecia muito trigo para pouco óleo e ovo. Batemos na mão, teria alguma diferença se fosse na batedeira?
Obrigada pela atenção.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cristiane, obrigada pelas informações. Iremos testar a receita para perceber o que deu errado.

Receita de Cupcake de Páscoa
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Imagem: sandramorais.wordpress.com
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