Os cupackes red velvet (veludo vermelho) são um dos cupcakes mais populares, impressionam sobretudo pela sua cor apetitosa e são perfeitos para o Dia dos Namorados. Se você é fã dos cupcakes red velvet com cream cheese, aprenda com o TudoReceitas a preparar! Confira abaixo o passo a passo e delicie-se.
- Para a cobertura:
Para preparar estes tentadores cupcakes red velvet com cream cheese, comece por reunir os ingredientes.
Adicione as gotas de corante ao leite e misture bem. Reserve.
Continue preparando a receita de cupcakes red velvet com cream cheese: bata a manteiga com o açúcar até obter um creme, depois adicione os ovos e misture tudo.
Acrescente o leite e, se quiser, o vinagre de frutos vermelhos (pode ser, por exemplo, vinagre de framboesa), que irá dar um toque especial a esta receita. Misture.
Por fim acrescente os ingredientes secos e envolva muito bem, de forma a obter uma massa homogênea de cupcakes red velvet com cream cheese.
Distribua a massa por forminhas de cupcake e leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 20-30 minutos.
Enquanto isso prepare a cobertura dos cupcakes red velvet: misture o cream cheese com o açúcar.
Quando os cupcaks estiverem assados, retire do forno e deixe esfriar. Decore com a cobertura preparada no passo anterior e sirva. Delicie-se com estes cupcakes red velvet com cream cheese, perfeitos sobretudo para uma ocasião romântica.
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