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Receita de Cuscuz mole

 
Letícia Lima
Redatora e editora no TudoReceitas
Receita de Cuscuz mole
Fonte: alhoecebola.blogspot.com

O cuscuz mole é uma receita tradicionalmente servida em quermesse e Festas Juninas. Surpreenda a sua família com essa delícia, é garantido que todos vão amar! Para saber como preparar cuscuz mole de frango bem simples, confira a lista de ingredientes e o passo a passo do TudoReceitas!

4 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo barato, Popular nas Festas Juninas, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar cuscuz mole, comece por cozer o peito de frango com o caldo de galinha, reservando depois o caldo. Desfie o frango.

Dica: Se desejar, troque o frango por atum, legumes ou sardinha!

Fonte: recipesswap.com
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De seguida, refogue a cebola em uma panela com um fio de azeite. Junte o frango, o tomate, a azeitona, o milho e o cheiro verde. Deixe refogar por alguns minutos e junte a água do cozimento. Deixe cozer e, se necessário junte mais água.

Imagem: laurendoeslunch.com

Fonte: laurendoeslunch.com
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Prove e, se necessário junte sal. Deixe ferver bem, junte a farinha de milho e misture bem para não empelotar.

Fonte: youtube.com
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Seu cuscuz mole de frango está pronto a servir! Acompanhe essa delícia com uma refrescante salada verde!

Confira outras receitas maravilhosas de cuscuz:

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Fonte: alhoecebola.blogspot.com

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