Receita de Cuscuz paulista de camarão

Receita de Cuscuz paulista de camarão

Hoje é dia de preparar o tradicional cuscuz paulista, uma receita saborosa e que sempre faz sucesso nos lares brasileiros!

Feito com camarão, o refogado desse cuscuz é super simples e leva apenas cebola, pimentão e tomate - mas se você quiser, pode complementar com os temperos que desejar. Você vai adorar essa receita!

Confira o passo a passo com fotos e prepare hoje mesmo esse cuscuz paulista de camarão!

6 convidados 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado
Ingredientes:
Como fazer Cuscuz paulista de camarão:
1

Comece separando os ingredientes para fazer o seu cuscuz paulista de camarão.

Depois leve uma panela ao fogo médio para dourar os camarões. Tire da panela e reserve.

2

Na mesma panela prepare o refogado: adicione mais azeite, doure a cebola e em seguida junte o pimentão e o tomate. Tempere com sal e pimenta e mexa bem.

3

Despeje o extrato de tomate, a água e a farinha de milho. Mexa bem e cozinhe por 5 minutos. Volte os camarões para a panela (reserve alguns para o próximo passo).

4

Unte uma assadeira com furo no meio com um pouco de azeite ou óleo. Disponha os camarões reservados anteriormente.

5

Junte o cuscuz refogado e alise a superfície com uma colher.

6

Espere amornar e desenforme.

Seu cuscuz paulista com camarão está pronto!

7

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