Daquelas receitas que são impossíveis de comer moderadamente, o dadinho de tapioca é crocante, tem aquele queijo bem derretido e super saboroso! É impossível experimentar esse quadradinho de tapioca e comer um só, e quando servido com geleia de pimenta fica irresistível!
Se você ficou curioso, confira o passo a passo com fotos no TudoReceitas e veja como fazer dadinho de tapioca com mussarela!
- Panela
- Refratário
Coloque o leite numa panela e leve para aquecer até quase ferver.
Em uma tigela, misture a tapioca, o orégano, o sal e a pimenta do reino.
Pique a mussarela.
Quando o leite aquecer, adicione a mussarela.
Mexa para começar a derreter.
Despeje a mistura da tapioca.
Mexa até desgrudar do fundo da panela e todo o líquido ter sido absorvido.
Coloque a mistura numa assadeira coberta com plástico-filme. Cubra bem e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.
Corte em cubos.
Frite em óleo quente até dourar.
O seu dadinho de tapioca com mussarela está pronto, bom apetite!
Se você gostou da receita de Dadinho de tapioca com mussarela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros aperitivos e petiscos.
Essa receita combina muito bem com molhos levemente picantes, geleias e molhos agridoces. Sugerimos algumas opções para você experimentar, confira:
- Molho agridoce picante
- Molho barbecue de goiabada
- Molho de mel picante
- Geleia de pimenta biquinho