Receita de Dobradinha com feijão branco e linguiça

Receita de Dobradinha com feijão branco e linguiça

A dobradinha com feijão branco e linguiça é uma delícia nas mesas dos brasileiros. Confira esta sugestão suculenta de Sergio Coelho e aprenda a preparar esta delícia perfeita para servir nos almoços em família. Basta ler o passo a passo e correr para a cozinha!

5 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer dobradinha com feijão branco e linguiça, comece por preparar os ingredientes. Deixe o feijão de molho por 3 horas e coza até ficar al dente. Ferva o bucho por duas vezes, trocando a água entre as fervuras, e coza-o na panela de pressão com água fervente e louro.

2

Em uma panela grande, coloque o óleo e refogue alho e a cebola. Junte o molho de tomate e tempere com o sal e a pimenta do reino. Junte a linguiça, o bacon, o bucho e a água e deixe cozinhar em fogo baixo até obter um caldo espesso.

3

A dobradinha com feijão branco e linguiça está pronta a comer! Acompanhe esta delícia com batata cozida ou arroz branco e desfrute!

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