Procurando uma sugestão diferente para servir como entrada ou petisco? No TudoReceitas.com apresentamos esta receita de dobradinha com linguiça! Trata-se de um prato de sabores muito apurados e perfeito também para molhar o pão. Confira abaixo esta receita de dobradinha com linguiça e experimente!
Prepare todos os ingredientes.
Coloque bastante água em uma panela e adicione o bucho de boi cortado em pedaços, o dente de alho e as folhas de louro. Cozinhe por 1h30 em fogo alto.
Passado esse tempo leve ao fogo uma frigideira com um pouco de azeite, a cebola e o tomate cortados em pedaços pequenos e as linguiças cortadas em rodelas. Refogue por 3 minutos.
Adicione um pouco de água ou caldo de carne à frigideira e deixe que espesse.
Adicione os pedaços de bucho e cozinhe tudo durante 5 minutos.
Sirva e desfrute desta receita de dobradinha com linguiça!
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