Você está querendo aprender a fazer um delicioso doce bicho de pé? No TudoReceitas apresentamos-lhe a receita dessa guloseima, também chamada de brigadeiro cor de rosa. Veja abaixo como é fácil e rápida de preparar!
O primeiro passo para preparar o doce bicho de pé é misturar o leite condensado, a gelatina em pó e a manteiga em uma panela. É importante mexer bem para evitar que a gelatina fique empelotada.
Assim que conseguir uma mistura homogênea, leve ao fogo para engrossar. Não deixe de mexer, você saberá que o doce está pronto quando começar a ver o fundo da panela. Quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe esfriar. Este processo geralmente leva cerca de 10 minutos, dependendo da potência do seu fogão.
Pegue em pequenas porções do doce bicho de pé e enrole com as mãos, passe no açúcar e coloque em um prato de servir ou em forminhas individuais. Para dar um toque especial, você pode usar açúcar cristal colorido, que dará um visual ainda mais bonito. Depois disso está pronto, delicie-se!
Se você gostou da receita de Doce bicho de pé, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bombons e balas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.
- Varie na cor e sabor da gelatina e consiga doces bicho de pé de cores diferentes!
- Experimente utilizar gelatinas de sabores como morango, framboesa ou até mesmo uva para criar uma variedade de cores e gostos que vão surpreender seus convidados.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 345 kcal
- Proteínas: 6 g
- Gorduras: 9 g
- Carboidratos: 6 g
- Fibra: g