Receita de Doce de abobrinha

Receita de Doce de abobrinha

As geleias, ou doces, são conservas de frutas cozinhadas com açúcar. Geralmente utilizam-se frutas como maçã, morango, amora, entre outros, mas nesta receita do TudoReceitas.com preparei uma variação diferente: o doce de abobrinha. Confira abaixo o preparo e atreva-se a experimentar!

1 convidado 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Cozido
Ingredientes:
Como fazer Doce de abobrinha:
1

Antes de fazer esta receita de doce de abobrinha, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.

2

Leve ao fogo baixo uma panela com o açúcar e a água. Deixe cozinhar até que o açúcar derreta por completo.

3

O passo seguinte do doce de abobrinha é adicionar a abobrinha à panela, tampar e cozinhar em fogo baixo por mais 15 minutos.

4

Acrescente raspas de limão (sem a parte branca) e a canela em pó. Cozinhe por 10 minutos, ou até que a abobrinha fique bem macia e o açúcar forme uma calda espessa.

5

Após o passo anterior, o doce de abobrinha está prono! Deixe esfriar para servir em seguida com biscoitos salgados, queijo fresco e pão torrado. Também pode usar no preparo de pratos salgados, como magret de pato no forno e salada de tofu. Bom apetite!

Se você gostou da receita de Doce de abobrinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molhos doces.