Rica em potássio, versátil e barata, a banana é uma fruta perfeita para usar em várias sobremesas! A sugestão da vez que compartilho no TudoReceitas é esta receita de doce de banana caramelada fácil com apenas 4 ingredientes e pouco mais de 30 minutos de preparo. Uma ótima opção para lanche da tarde ou café da manhã em acompanhamento de torradas, pães, panquecas etc. Experimente!
Primeiramente leve o açúcar em fogo baixo e deixe derreter até virar caramelo (cuidado para não ficar muito escuro, senão fica com gosto amargo).
Na sequência coloque a banana picada em rodelas, os cravos e a canela. Mexa sem parar para o caramelo encorpar com a banana e deixe ferver até o ponto que desejar - quanto mais ferver a banana irá se desmanchar mais, se quiser mais inteira, ferva pouco.
Este é o resultado do doce de banana caramelada! Bem fácil, não é mesmo? Delicie-se e diga nos comentários o que você achou desta receita com banana. Bom apetite!
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- Banana caramelada chinesa;
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 335 kcal
- Proteínas: 1 g
- Gorduras: 0,5 g
- Carboidratos: 87 g
- Fibra: 4 g